Çoğu kişi mezgit kavurmasını lezzetli bulur ama daha çok başarılı olamaz. İşte size sırlarınızı öğrenmek için {birkaç ipucu|:]mezginin tazeliğini sağlamak, doğru ateşi yakalamak ve doğru şekilde kavurmak. Taze mezgit kullanın Yüksek ateşte kavurma olmaz Tereyağı ve sıvı yağ kullanın Her zaman lezzetli bir mez